夜读 | 立夏：天地始交，万物并秀
立夏
太阳黄经45°，四月节
斗指东南，维为立夏
天地始交，万物并秀
2021年5月5日
立夏
绿树浓荫夏日长，楼台倒影入池塘。春意阑珊，立夏款款而来。经历了春天的酝酿与生发，立夏仿佛是一场隆重的“成人礼”，万物至此皆长大：
此时节，月季娇俏，芍药醉红；横塘新荷，槐香暗度；虫鸟喧鸣，蝶舞蜂忙；绿荫遍野，雨增风熏。这是韶华正胜不曾极的好时节。
季节的轮转交替也反映在舌尖上，进入初夏，农作物进入了生长的旺季，夏日食材愈加丰盛起来。“含桃豌豆喜尝新”，此时节，春笋未老，樱桃满枝，豌豆正嫩，是尝新的好时候。
在初夏，你可以真切感受到自然界迅速成长变化的生命力，仿佛精力充沛的人生盛年。孟夏之日，万物并秀。有光，就有新进的痕迹，有矫健的力量。让我们一起奔涌，更热情，更抖擞，更昂扬。
｜立夏·三候｜
一候，蝼蝈鸣
立夏之日“蝼蝈鸣”。按东汉郑玄的解释，“蝼蝈”为蛙类，非蝼蛄（lóu gū）。立夏鸣的据说是一种色褐黑的蛙。
二候，蚯蚓生
立夏后五日，“蚯蚓生”。蚯蚓又名曲蟮，蟮长吟于地下，感阴气而曲，乘阳气而伸见。
三候，王瓜生
再五日，“王瓜生”。此王瓜又名“土瓜”，“瓜似雹子，熟则色赤，鸦喜食之，故称‘老鸦瓜’”，非黄瓜。
｜立夏·诗词｜
【唐代】韦应物改序念芳辰，烦襟倦日永。夏木已成阴，公门昼恒静。长风始飘阁，叠云才吐岭。坐想离居人，还当惜徂景。
▐《《池上早夏》【唐代】白居易水积春塘晚，阴交夏木繁。舟船如野渡，篱落似江村。静拂琴床席，香开酒库门。慵闲无一事，时弄小娇孙。
▐《《积雨辋川庄作》【唐代】王维积雨空林烟火迟，蒸藜炊黍饷东菑。漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂。山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。野老与人争席罢，海鸥何事更相疑。
▐《立夏》【宋代】陆游赤帜插城扉，东君整驾归。
泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀。槐柳阴初密，帘栊暑尚微。日斜汤沐罢，熟练试单衣。
▐《三月晦日偶题》【宋代】秦观节物相催各自新，痴心儿女挽留春。
芳菲歇去何须恨，夏木阴阴正可人。
▐《夏意》【宋代】苏舜钦别院深深夏席清，石榴开遍透帘明。树阴满地日当午，梦觉流莺时一声。
立夏习俗
｜迎夏｜
古代，帝王在立夏这天举行迎夏仪式，皇帝要将上年冬天储藏的冰赐给百官。在民间，立夏日，人们则喝冷饮来消暑。江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。
｜尝新｜
苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说。九荤为鲫、咸蛋、腌鲜、卤虾等；十三素包括樱桃、梅子、笋、蚕豆、豌豆、黄瓜等。
｜斗蛋｜
家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），冷水浸数分钟后再套上丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们进行斗蛋游戏，蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，破者认输。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏。”疰夏是夏日常见的腹胀厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。
｜秤人｜
古时立夏日有“秤人”之俗，到立秋再秤，看经过苦夏，瘦了多少。酷暑之下，大汗淋漓，正是最好的减肥季节。
立夏养生
立夏后，正是“从春到夏”的季节转换时节，人们要顺应这一转变，及时调整好自己的起居方式和生活节奏。
中医认为，“夏气与心气相通”，立夏之后要养心补血，多吃点“苦”！在饮食上，要低脂低盐，多维生素，清淡为主，如莲子、小麦、玉米、黄瓜、丝瓜等，也可适量吃些红豆，有助于心脏养护。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，这时吃些凉性蔬菜，可起到生津止渴，清热解暑的作用，如苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等。
疫情期间为提高免疫力，饮食上切记要补充富含蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白的来源。
此外，为保证饱满的精神和充沛的体力，建议午饭后安排一段时间小睡。
编辑：刘倩
图文：中国网综合整理，转载请注明出处
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